外はカリっとシュワっと、中はトロっとクリーム状の生メレンゲが広がる、新感覚のスイーツです。日持ちしないからこそ味わえる贅沢なひと口。

フランス産AOP認定発酵バターを使用した贅沢なフィナンシェ。できたては香りが格別です。

マダガスカル産バニラとラム酒が香る自慢のカヌレ。表面はカリっと、中身はしっとりモチっと食感をお楽しみいただけます。

岩のような見た目の大きなメレンゲ〈ロカイユ〉。サクっと軽く、口の中でシュワっと溶ける食感と、香ばしいナッツの風味がクセになる贅沢なお菓子です。

フランス産AOP認定発酵バターを使用した贅沢なフィナンシェ。口の中でジュワっと広がるバターとアーモンドの香りがたまらなくおいしい。

自社で石挽したヘーゼルナッツパウダーを使い、香り高く焼き上げたマカロン。ひと口で広がる豊かなナッツの香ばしさが、特別な余韻を残します。

ラングドゥシャやサブレ等、自慢の焼菓子の詰め合わせ。